2011年5月18日 星期三

牛太下廚樂

無啦啦加入失業大軍差不多一個月喇,離開做咗兩年嘅公司,唔覺得可惜,亦都無留戀,由我第一日入職,已經覺得呢份工做唔長,憑我超強嘅適應力and忍耐力,竟然可以捱到兩年,勁!可喜嘅係呢份工比我有足夠時間攪新屋攪結婚,唯一有啲不捨係幾個比較傾得埋嘅同事囉!而家暫時做全職無業牛c9!當然我都會努力搵工啦,唔可以要牛牛咁辛苦養埋我嘛!(雖然我好想!

放長假最大娛樂就係返娘家跟媽咪學煮餸,其實我都好有興趣玩煮飯仔架,不過平時兩個人食得唔多又要買又要洗洗切切好麻煩!通常weekday都有3-4日返娘家or牛家食飯,weekend就出街食or朋友gathering,所以而家屋企住咗10個月都係連電飯煲都無,正宗“無飯夫婦”!(其實係我唔嗅米氣啫!

不過趁有機會就跟媽咪學藝啦,第時生咗B可能會多啲自己煮飯嘛!

我最拿手嘅土魷蒸肉餅﹑番茄炒蛋﹑節瓜粉絲﹑烚菜,仲有豉汁蒸鱔,半條鱔都要百幾蚊,好貴哩!而藥膳雞腳係媽咪整嘅,我仲未升呢未學呀!!另外仲有炒飯同冬瓜湯架!



另一晚係簡單嘅烚菜﹑蒸魚﹑涼瓜炒蛋,仲有栗子炆雞同豉椒炒聖子係新學的!好味!



次次都要返娘家先可以過吓煮飯癮,因為我哋個open kitchen不能煎不能炒不能炸!成叫牛牛買個穫,(一間屋連穫都冇問你死未!)佢次次都唔答我,可能驚我真係煮上癮,因為佢係負責洗嗰個!!

上星期同牛牛去咗西貢拍拖,只係行吓high吓 tea就走,但見到好多海鮮好想食,過幾日即刻自己喺屋企整海鮮餐!全部都係蒸蒸烚烚所以冇問題!白灼蝦﹑蒸聖子﹑貴妃蚌﹑最勁係自制辣酒煮花螺花甲!其實都係靠估,不過又幾好味喎!點解海鮮餐會有碗肥牛喺中間?因為牛牛無肉不歡,仲要煮多個烏冬比佢先夠飽,真係激死!